Monk Coffee & Books

Menu


Espresso Bazlı Kahveler

Espresso12 TL

(Single shot)

Doppio14 TL

(Double shot espresso)

Americano16 TL

(Sıcak su üzeri doppio)

Espresso Macchiato15 TL

(Doppio üzeri bir kaşık süt köpüğü)

Cortado16 TL

(Doppio, kremamsı sıcak süt, az süt köpüğü)

Cappuccino16,5 TL

(Doppio, çikolata, kremamsı sıcak süt, bol süt köpüğü)

Flat White17,5 TL

(Doppio, kremamsı sıcak süt)

Latte17,5 TL

(Doppio, kremamsı sıcak süt, az süt köpüğü)

Ballı Latte19 TL

(Çiçek balı, doppio, kremamsı sıcak süt, az süt köpüğü)

Cafe con Miel19 TL

(Bu kışın favorisi. Boğazınıza iyi gelecek kahve, bal ve tarçının mükemmel uyumu)

Mocha20 TL

(Doppio, çikolata, kreamamsı sıcak süt)

White Chocolate Mocha20 TL

(Doppio, beyaz çikolata, kreamamsı sıcak süt)

Dirty Chai Latte20 TL

(Chai tea latte + doppio)

Demleme Kahveler

Aeropress20 TL

(Berrak, gövdeli, temiz tatlar içeren, yoğun aromalı ve lezzetli bir kahve deneyimi)

Hario V6020 TL

(Parlak, orta gövdeli, temiz içimli, kahvenin aromasını netlikle ortaya koyan bir demleme yöntemi)

Brewista / Chemex20 TL

(Kahvemi sütsüz, şekersiz içemem diyenlere hoş bir alternatif. Standart filtre kahvelere göre daha yumuşak bir içim, bitki çayı kıvamında leziz bir kahve deneyimi)

Filtre Kahve15 TL

(Düz, sade ama gayet lezzetli bir filtre kahve. Technivorm - Moccamaster ve Konchero Preciso ile demlenmektedir)

Sütlü Filtre Kahve16 TL

(Bizce gerek yok ama sütsüz içemem diyenler için)

Sabah Kahvesi12 TL

(Erken kalkan yol alır! 10.00 - 13.00 arası filtre kahve ve americano indirimli)

Kahvem Termosta

(Kendi kupanla veya termosunla gel kahven %20 indirimli olsun)

Soğuk Kahveler

Iced Americano17 TL

(Buzlu americano)

Iced Flat White19 TL

(Buzlu flat white. Daha az süt, orta yoğun içimli soğuk kahve)

Iced Latte20 TL

(Buzlu latte. Daha çok süt, hafif içimli soğuk kahve)

Iced Mocha22 TL

(Buzlu mocha. Çikolata, soğuk süt, doppio)

Iced White Chocolate Mocha22 TL

(Buzlu beyaz çikolatalı mocha. Beyaz çikolata, soğuk süt, doppio)

Iced Aeropress21 TL

(Buzlu Aeropress. Keskin ve yoğun tatlar içeren buzlu demleme kahve)

Japanese Cold Brew21 TL

(Seçtiğiniz kahve Hario V60 ile buzun üzerine demlenir)

Iced Brewista21 TL

(Sıcak su ile buzun üzerine demlenir. Yumuşak içimli bir deneyim)

Cold Brew Coffee22 TL

(12 saatte demlenmiş yoğun ve gövdeli filtre kahve)

Buzlu Filtre Kahve16 TL

(Demlenen filtre kahve buz ile soğutulur)

Monk'a Özel

Monk's Black22 TL

(Monk uyandırma servisi : filtre kahve üzeri doppio)

Golden Milk (Zerdeçal Latte)18 TL

(Soğuk algınlığı, grip, depresyon, tıkanıklık, baş ağrısı, boğaz ağrısına karşı)

Rooibos Cortado20 TL

(Vanilla Sky ile espressonun leziz uyumu. Keyifli ve aromatik bir cortado deneyimi)

Bulletproof Coffee20 TL

(Kahve, hindistan cevizi yağı ve ev yapımı sade yağın efsane karışımı. Enerji verir, tok tutar)

Ottoman Latte16 TL

(Hoş baharatlar içeren, sütlü duble Türk kahvesi)

Ottoman Slap21 TL

(Türk - İtalyan ortak yapımı : Ottoman Latte + Doppio)

Annapurna Dreams22 TL

(Tatlı, sert, buzlu. Bal, süt ve doppio içeren hoş bir kahve kokteyli)

Mazagran19 TL

(Limonlu, buzlu, esmer şekerli soğuk kahve)

Badem / Yulaf Sütlü Latte22 TL

(Nilky marka badem veya yulaf sütlü latte)

Iced Dirty Chai Latte21 TL

(Buzlu chai tea latte + doppio)

Babychino12,5 TL

(Çocuklara özel kahvesiz cappuccino : süt ve çikolata tozu)

Türk Kahveleri

Türk Kahvesi10 TL

(Taze, bol köpüklü)

Duble Türk Kahvesi15 TL

(Duble keyif)

Sütlü Duble Türk Kahvesi16 TL

(Sütle pişirilmiş duble Türk kahvesi)

Çaylar

Demleme Siyah Çay - Ajda Bardak5 TL

(Taze demleme klasik Türk çayı)

Demleme Siyah Çay - Cam Kupa8 TL

(Taze demleme klasik Türk çayı)

Detoks15 TL

(Yeşil çay, portakal dilimleri, ebegümeci, yasemin yaprakları ve karamel)

Masala Chai15 TL

(Seylan çayı, tarçın, zencefil, kakule ve portakal kabukları içerir)

Meditasyon (Kafeinsiz)15 TL

(Melissa, gül & papatya. Yumuşak içimli bir bitki çayıdır)

Limon Otu & Rooibos (Kafeinsiz)15 TL

(Rooibos (kırmızı çay), limon otu, mavi peygamber çiçeği, kuru limon parçaları ve nergis çiçeği yaprakları içerir)

Vanilla Sky (Kafeinsiz)15 TL

(Rooibos, gül yaprakları ve vanilya tohumları içerir)

Milk Oolong15 TL

(Süt buharı ile tütsülenmiş oolong çayı yaprakları kaliteli bir yeşil çay deneyimi sunar)

Tea & Pot15 TL

(Beyaz çay, yeşil çay, limon otu, tarçın, zencefil, kakule, kırmızı biber, yıldız anason, karanfil)

Earl Grey15 TL

(Seylan çayı, bergamot özleri, lavanta ve mavi peygamber çiçeği yaprakları)

Adaçayı14 TL

(Antioksidan)

Ihlamur14 TL

(Ihlamur çiçeklerinden demlenir)

Siyah Çay (Seylan)14 TL

(Zengin ve güçlü tat)

Sıcak İçecekler

Sıcak Çikolata - Küçük17 TL

(Gurme çikolata, sıcak süt)

Sıcak Çikolata - Büyük21 TL

(Gurme çikolata, sıcak süt)

Salep - Küçük17 TL

(Gurme salep, sıcak süt)

Salep - Büyük21 TL

(Gurme salep, sıcak süt)

Chai Tea Latte - Küçük17 TL

(Gurme chai tea, sıcak süt)

Chai Tea Latte - Büyük21 TL

(Gurme chai tea, sıcak süt)

Soğuk İçecekler

Hibiskus Şerbeti16 TL

(Ev yapımı. Tarçın, karanfil, az miktarda şeker içerir. Ferahlatır, keyif verir)

Buzlu Çay (Şeftalili)16 TL

(12 saatte demlenen ev yapımı buzlu, şekersiz şeftalili beyaz çay)

Limonata16 TL

(Ev yapımı limonata)

Soğuk Çikolata18 TL

(Gurme toz çikolata, buz, süt)

Soğuk Beyaz Çikolata18 TL

(Gurme toz beyaz çikolata, buz, süt)

Iced Chai Tea Latte18 TL

(Chai tea latte'yi bir de soğuk deneyin)

Soda7 TL

(Beypazarı)

Limonlu Soda8,5 TL

(Taze sıkılmış limon suyu, Beypazarı soda)

Churchill10 TL

(Taze sıkılmış limon suyu, himalaya tuzu, Beypazarı soda)

Meyve Suyu8 TL

(Lütfen çeşit sorunuz)

Niğde Gazozu8 TL

(Frambuaz aromalı)

Kombucha (Ev Yapımı)18 TL

(Kombucha, fermante edilmiş çaydır. %100 doğaldır. Bilinen en iyi doğal probiyotik kaynağıdır. Vücuda yararlı olan bakteri ve mayalardan oluşan bir canlı kolonisidir. Farklı tat ve çeşitleri lütfen sorunuz.)

Atıştırmalıklar

4 Peynirli Monk Tostu21 TL

(Tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı peynir sos, tam yağlı tost peyniri. Domates, salatalık, biber, roka, zeytin ve pancarlı humus ile servis edilir.)

Hindi Fümeli Tost23 TL

(Tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı yer fıstıklı patlıcanlı sos ve pancarlı humus. Hindi füme, tam yağlı tost peyniri. Domates, salatalık, biber, roka ve zeytin ile servis edilir.)

Monk Sandviç22 TL

(1/3 baget ekmekte, doyurucu sandviç)

Yumurtalı Açık Tost - Tek Yumurtalı21 TL

(Tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı kuru domatesli sos ve pancarlı humus. Yumurta. Domates, salatalık, biber, roka ve zeytin ile servis edilir)

Yumurtalı Açık Tost - Çift Yumurtalı24 TL

(İki adet tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı kuru domatesli sos ve pancarlı humus. İki yumurta. Domates, salatalık, biber, roka ve zeytin ile servis edilir)

Vegan Açık Tost20 TL

(İki adet tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı yer fıstıklı patlıcanlı sos ve pancarlı humus. Domates, salatalık, biber, roka ve zeytin ile servis edilir)

Vegan Tatlı Tost Tabağı18 TL

(Tam buğday tost ekmeğimizin bir tanesi üzerine el yapımı, şekersiz fıstık ezmesi, diğerinin üzerine tahin pekmez ve ceviz)

Tatlılar

Havuçlu Cevizli Kek16 TL

(Tarçın, kakule ve karanfilin büyülü buluşması. Porsiyon : 2 dilim)

Havuçlu Cevizli Kek - Tek Dilim9 TL

(Tarçın, kakule ve karanfilin büyülü buluşması. Diyet yapanlar için tek dilim)

Korova Kurabiyesi14 TL

(Bitter çikolataya doymak isteyenler için)

Damla Çikolatalı Kurabiye15 TL

(Bu kahve eşlikçisini bir denemeniz lazım)

Borabiye8 TL

(Tereyağlı, esmer şekerli, hindistan cevizli, yulaflı, doyurucu kurabiye)

Magnolia20TL

(Lütfen seçenekleri sorunuz : Muzlu, Çilekli, Oreo'lu)

Tiramisu22 TL

(El yapımı mascarpone, kedi dili ve leziz espressomuzun muhteşem uyumu...)

BrownieSorunuz

(Lütfen seçenekleri sorunuz : Fındıklı, Beyaz Çikolatalı)

Cheesecake22 TL

(Lütfen seçenekleri sorunuz : Balkabaklı, Vişneli, Limonlu)

Vişneli Vegan Brownie20 TL

(Bitter çikolata, vişne, chia tohumu)

San Sebastian Cheesecake24 TL

(İlk defa, İspanya’nın Bask bölgesinde yer alan San Sebastián şehrindeki La Viña adlı bir tapas barın şefi tarafından 1990'larda yapılmaya başlandı)

Limonlu Vegan Kek15 TL

(Hayvansal ürün içermeyen, çok lezzetli bir kek. Mavi haşhaşlı)

Affogato20 TL

(2 top dondurma üzerine doppio. Kahve ve dondurmanın keyifli uyumu)

Ekstralar

İlave Süt2 TL

(Bizce gerek yok ama ekstra süt ister misiniz?)

İlave Bal2 TL

(İlave çiçek balı ile içeceğini tatlandır)

Laktozsuz Süt4 TL

(Rahat sindirim için laktozsuz süt)

Bitkisel Sütler (Nilky)6 TL

(Yulaf veya badem sütü)

İlave Espresso6 TL

(Ekstra kafein dozu için tercih edilebilir)

Çekirdek Kahveler

Monk Special Blend - Espresso / Filtre Kahve80 TL

(250 gramlık pakette %100 Arabica kahve. Orta kavrulmuş bir kahvedir. Filtre kahve makinesine, Aeropress ve mokapotta demlemeye yakışmaktadır. Ev tipi espresso makineniz varsa onunla da verimli olmaktadır.)

Colombia Supremo80 TL

(Yükseklik: 1450 - 1630 m | Çekirdek türü: Castillo - Supremo | Tadım Notları: Bal, sütlü çikolata, çilek ve portakal asiditesi)

Peru Peruvian Lama80 TL

(Yükseklik: 1200 - 1350 m | Çekirdek türü: Caturra, Typica, Pache, Bourbon | Tadım Notları: Çiçeksi, tatlı, tarçın notaları ve limon Asiditesi)

Honduras Toucan Bird80 TL

(Yükseklik: 1200 - 1650 m | Çekirdek türü: Catuai, Pacas, Caturra, Bourbon | Tadım notları: Badem, sütlü çikolata ve meyve asiditesi)

Ethiopia Sidamo80 TL

(Yükseklik: 1700 - 1900 m | Çekirdek türü: Heirloom | Tadım Notları: Kayısı, Şeftali, Çikolata ve Şarap asiditesi)

Guatemala Fedecocagua85 TL

(Yükseklik: 1500 - 1800 m | Çekirdek türü: Bourbon, Caturra | Tadım Notları: Çikolata, karamel, vişne tatlılığı)

Nicaragua San Jose85 TL

(Yükseklik: 1100 - 1600 m | Çekirdek türü: Caturra, Catuai, Catimor | Tadım Notları: Bal, kavrulmuş fındık ve lime asiditesi)

El Salvador Coex Queta85 TL

(Yükseklik: 1100 m | Çekirdek türü: Caturra, Bourbon | Tadım Notları: Bitter çikolata, meyve notaları)

Burundi Afric95 TL

(Yükseklik: 1700 m | Çekirdek türü: Mibirizi | Tadım Notları: Çikolata, frenk üzümü, yasemin)

Ethiopia Yirgacheffe100 TL

(Yükseklik: 1700 - 2200 m | Çekirdek türü: Typica | Tadım Notları: Earl Grey ve Çiçek esintileri, Çikolatamsı bitiş)

Kenya Nyeri105 TL

(Yükseklik: 1500 - 1600 m | Çekirdek türü: SL28, SL34 | Tadım Notları: Limon, Mango ve Lime Notaları)

Dünya Karması : 3x 100 gr. Filtre Kahve115 TL

(Yüzer gramlık 3 farklı pakette %100 Arabica filtre kahve. Paket içerisinde Guatemala Fedecocagua, Kenya Nyeri ve Honduras Toucan Bird kahveleri mevcuttur.)

Mini Dünya Karması : 5x 50 gr. Filtre Kahve109 TL

(Ellişer gramlık 5 farklı pakette %100 Arabica filtre kahve. Paket içerisinde Ethiopia Yirgacheffe, Burundi Afric, Nicaragua San Jose, Colombia Supremo ve Honduras Toucan Bird kahveleri mevcuttur.)

Amerika Karması : 3x 100 gr. Filtre Kahve106 TL

(Yüzer gramlık 3 farklı pakette %100 Arabica filtre kahve. Paket içerisinde Colombia Supremo, Nicaragua San Jose ve Peru Peruvian Lama kahveleri mevcuttur.)

Paket Çaylar

Earl Grey - 50 gr.33 TL

(Sri Lanka’da yetiştirilen siyah çayın bergamot parçaları ve mavi çiçeklerle harmanlanması ile elde edilir. Mükemmel bir aroması vardır. Türk damak tadına çok uygundur)

Chai Masala - 50 gr.33 TL

(Siyah çayın kakule, karanfil ve portakal ile eşsiz lezzeti bu karışımda bir araya gelmiştir. Zencefil ve tarçının popüler bir asya baharatı olan kakule ile karıştırılması sonucu ortaya çıkan bu çay, tüketildiği takdirde mideyi rahatlatan zengin aromalı bir çay çeşididir. Sıcak süt ile içilebilir)

Detoks Beyaz Çay - 50 gr.60 TL

(İçindekiler : Beyaz çay, ebegümeci çiçekleri, yasemin çiçekleri, portakal dilimleri. İçeriğinde kafein, kateşin, tearubigin, tanin ve teaflavin gibi maddeler bulunur. Yüksek oranda antioksidan içeriği ile hücre yenileyicidir)

Milk Oolong - 50 gr.50 TL

(Oolong çayı Çin’in Fujian bölgesinde yetiştirilir.Tomurcuk ve iki yaprak esasına göre toplanan çay yapraklarından elde edilir. Kıvırma işlemi gören yapraklar demlendikleri zaman hafif sarımsı bir renge sahiptir ve kendine özgü hoş bir aroması vardır. Milk Oolong, Green Dragon Oolong'un üretiminin son aşamasında sütün buharı ile tütsülenmesiyle elde edilir ve sütün zengin aromasını içerir)

Baharatlı Beyaz Çay - 50 gr.60 TL

(İçindekiler : Beyaz çay, tarçın, zencefil, limonotu, kırmızı karabiber, yıldız anason. İçeriğinde olan C ve K vitaminleri ile cildi canlandırarak parlak bir görünüm kazandırır. Yaşlanmayı geciktirir ve kırışık ile sarkmaları en aza indirir)

Vanilla Sky - 50 gr. (Kafeinsiz)40 TL

(Güney Afrika bitkisi olan Rooibos'un vanilya çubuğunun tohumları ve gül yaprakları ile harmanlanması ile oluşur. Çok yumuşak ve zengin bir aromaya sahiptir. Hiç kafein içermez. Vitamin ve mineralce zengindir)

Limonotu Rooibos - 50 gr. (Kafeinsiz)40 TL

(İçeriğinde bulunan bitkiler : rooibos (kırmızı çay), limonotu, limon kabukları, mavi kantaron yaprakları, nergis çiçeği yapraklarıdır. Rooibos ya da kırmızı çalı denilen çay, Güney Afrika’ya özgü olan küçük bir çalının yapraklarından elde edilir. Antioksidan bakımından oldukça zengin olan rooibos çayında kafein yoktur ve tanen oranı oldukça düşüktür. Rooibos çayında bulunan polifenoller oldukça güçlü antioksidanlardır ve hücre zarlarının korunmasına yardımcı olur)

Meditasyon Çayı - 50 gr. (Kafeinsiz)33 TL

(Yoğun bir günün ardından günün stresini atmanız için meditasyon çayı birebirdir. Rahatlatıcı etkiye sahiptir. İçerdiği melissa, gül ve papatya sıcak suda etkileşime geçerek vücudun stres hormon seviyelerini düşürür. Hiç kafein içermediği için doğal bir uyku ilacı gibidir)